[Mmmmm] Recettes de cuisine...

Partant du constat qu'une majorité écrasante des membres de la guilde sont de grands gourmands, je vous propose dans ce post de partager quelques petites recettes.... idéales pour s'occuper pendant les mises à jours, ou tout simplement pour caler un petit creux!


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DESSERT: Les Muffins au chocolat

Niveau de difficulté: facile
Préparation 10 min ; cuisson 25 min. Pour 12 muffins.

Ingrédients:
210g de farine
40g de cacao en poudre
2 cuil. à café de levure chimique
250 ml de lait
60g de beurre fondu
1/4 de cui. d'essence de vanille (moi j'ai utilisé un sachet de sucre vanillé)
120g de pépites de chocolat (j'ai coupé en petits morceaux des carrés de chocolat)


Préchauffer le four à 180°C (th.4) et beurrez les moules

Mélanger farine, ccao, sucre, levure + une pincée de sel

Dans un petit saladier, mélanger le lait, le beurre fondu et la vanille.

Creuser un puits dans le saladier principal et y verser le mélange au lait. Remuer mais pas trop (la pâte doit garder un aspect grumeleux).

Mettre les pépites et remplir les moules aux 3/4. Cuire pendant 20 à 25min (la pointe du couteau doit ressortir propre du centre du gâteau).

Démoulez et laisser refroidir.

Et voilà c'est prêt!

petite astuce: les moules souples en silicone c'est gé-nial!

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PS: si vous avez des recettes sympa n'hésitez pas (du moment qu'elles sont claires et complètes - sur un forum de cuisine, il y avait une recette de tartes aux pommes, mais les fameuses pommes n'apparaissaient nulle part dans la recette ) .

Aaaaah et bon appétit!

les muffins c'est absolument bon que dire de plus a par que moi je met de la noix de coco au lieu du chocolat :p

[EDIT D'Artemis: Lavitz, la prochaine fois que tu fais un post sans ponctuation, il sera effacé (comme précisé dans le post "Merci de soigner votre écriture"). C'est trop désagréable à lire. Merci]